刀工对于烹饪美味佳肴具有较重要的作用，练就一身游刃有余的刀工技术，烹饪出色、香、味、形俱佳的菜肴是一个厨师精英的标准。为了解学生对刀工技能的掌握程度，8月29日，成都新东方烹饪学校彭镇校区特举办刀工技能大赛，一场刀尖上的技艺对决拉开战幕！

随着比赛的开始，同学们通过手中简单的黄瓜、萝卜等食材展现自己的真实实力，他们专注于比赛，于让平凡的食材以各种形状展现在大家眼前，让这看似普通的比赛变成一场视觉盛宴。

为促进同学们提升的技能熟练程度，成都新东方烹饪学?；岫ㄆ诰侔旒寄艽笕?，让同学们在大赛比拼中对自己的技能掌握程度有清晰的认知，进而让同学们都扎实地掌握烹饪操作基础，为厨师梦想奠定坚实的基础。