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郑州新东方烹饪学校教师翻锅大赛震撼来袭！

发布者：新东方烹饪教育      发布时间：2020-03-28 14:01:52      浏览量： 0 为了提高学校教师的专业技能，激励广大教师刻苦钻研业务，不断提升专业知识及教学水平，3月25日上午，我校开展了“教师技能大比武”系列赛——翻锅比赛，大师们现身翻锅现场，快让我们一起去领略他们的风采吧！
 
随着主持人一声令下，参赛老师们雄赳赳气昂昂进入比赛场地，只见他们动作整齐划一，步伐铿锵有力，跟随着打鼓的节奏，为我们呈现了小翻、大翻、旋翻、调味、装盘等一系列动作，充分展示了郑州新东方烹饪学校的师者风采。
 
翻锅是以手腕发力，通过单手握锅柄，把食材送至锅边顺手上扬，锅内的菜肴离锅翻转。瞧！那金灿灿的玉米在老师娴熟的动作下，有节奏地翻转跳跃！
 
 
翻锅作为一项较重要的基本烹饪技能，直接影响着成菜的美观度与口感。因此，翻锅也是郑州新东方烹饪学校在学生必须掌握的技能。如果你想从事厨师行业，想学到真正的烹饪技能，郑州新东方烹饪学?；队媸鼻袄醋裳磣~
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