百年大计，教育为本；教育大计，教师为本。厦门新东方烹饪学校的老师们日复一日、年复一年，以一颗孜孜不倦的心，用科学而严谨的教学态度培养学子全方面发展。让每位学生学有所成、学以致用，成为行业烹饪精英、社会有用之才。
他们有熟练的烹饪技术，具备丰富的实操经验，在授课的过程中，老师们都能将理论与案例教学相结合，用深入浅出的方式教授给学生，让学子能够直接、快速、明了地掌握到贴合企业、满足市场需求的实际操作技能知识。同时，挖掘学生在所学专业技能领域不断探索的热情与兴趣。
师者，传道授业解惑也，老师的品德和素养是引导学生正面发展的重要前提。在厦门新东方烹饪学校，教师们都具有好品质、好能力。他们对学生的教育不仅仅局限于技能知识方面的传授，更重要的是为学子树立正确的三观价值，引导学生做人的道理，将学生塑造成积极向上、勇于探索、乐善助人并有着远大志向的人。
在厦门新东方烹饪学?？蠢?，教师是教学环节中的重要角色。所以在前期选拔的过程中，厦门新东方烹饪学校采用严格的标准筛选教师，职业素养、语言能力、专业知识、教学技能、行业口碑缺一不可。严格的选拔制度和完善的内部晋升评级制度，确保每一位厦门新东方烹饪学校授课老师自身都拥有丰富的专业烹饪经验，为学子的未来成才发展负责。
同时我校严把教学质量关，为促进学校教学质量的提升，激发教师们的创新意识，激励刻苦钻研烹饪技艺，不断提高教育教学水平。学?；嵬ü幌盗械淖ㄒ蹬嘌?、阶段实操考核、年终技能考核等方式，提升我校教师的个人综合实力。“以考促教”让老师们在考核的过程中不断的锻炼自我，互相学习、互相提高，以扎实的厨师基本功技能技巧，更好地开展职业教育教学工作。
千锤百炼，对老师的要求，是对教学品质的严格追求；千挑万选，对老师的苛求，是对学生选择我们的负责。厦门新东方烹饪学校所有授课老师将不忘初心、砥砺前行。始终为所有追梦学子在学厨圆梦路的前行中保驾护航。
