助力乡村振兴，选拔优秀国赛参赛选手预选赛在我?？?/h2> 发布者：新东方烹饪教育      发布时间：2021-07-14 15:49:11      浏览量： 0

 助力乡村振兴 选拔技能人才。为大力推动呼和浩特市乡村振兴相关领域技能人才队伍建设工作，助力乡村振兴，选拔优异国赛参赛选手，迎接2021年全国乡村振兴职业技能大赛呼和浩特市选拔赛，7月4日，我校特举办新东方烹饪学校预选赛，为大赛选拔优异学生代表。

本次预选赛全校共有84位学生参赛，最后晋级的35名优异学子将代表学校参加“全国乡村振兴职业技能大呼和浩特市选拔赛”，此次预选赛的比赛项目有中餐热菜（羊肉烘烤）、西点烘焙、裱花（裱花蛋糕、法棍、曲奇、甜品）。比赛紧张进行着，一个个菜品在学生们的手上诞生，活灵活现，对于专业学习烹饪学生来说，一道菜绝不限于味蕾的品验，而是高于餐食的作品呈现。

本次大赛本着公平公正的原则，它帮助我们将课堂上抽象的理论知识应用于具体实际操作中，将我们对专业的热爱转化为实际，真正切身的体会技能对生活带来的改变。

实践是检验真理的唯一标准，只有深入实践才能加深我们对理论知识的理解，才能加快我们综合素质的提高，本次技能大赛就为我们提供了这样一个平台，在希望同学们取得好成绩的同时，更重要的是希望同学们通过本次大赛认识到自己的不足，在接下来的学习练习中可以更好地改进，继续学习成为一名真正的技能大师。

此次选拔赛虽落下帷幕，但真正迎接我们的将是更为激烈紧张的大赛和更高、更广的平台，为了更充分的迎接比赛，7月7日~13日，我校将对选出的优异学生代表进行为期一周的集中培训，助力学生在大赛中得心应手，取得优异的成绩！ 

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