【杰出校友—游国全】绿尚源餐厅创始人_学生风采_新东方风采

【杰出校友—游国全】绿尚源餐厅创始人

发布者：云南新东方烹饪学校发布时间：2019-07-30 11:27:47 浏览量： 0

姓名：游国全
籍贯：昆明·曲靖·富源
专业：金领大厨
创业公司：绿尚源餐厅

游国全，云南富源人，2005年毕业于云南新东方烹饪学校金领大厨专业。现于昆明市西山区茶马花街自主创立绿尚源餐厅。
在校期间游国全以优异的成绩被推荐到一线城市去，他说：“在期间，我选择了从基础的切配打荷做起，这样不仅可以磨练意志，还可以巩固基础。有时候自己也会利用闲暇时间学习管理方面的知识，因为自己的初心还是想创业。”

2016年，游国全辞掉工作回到家乡打算自主创业。经过一段时间的市场考察和他这么多年对行业的敏锐洞察能力，最终他决定在昆明市西山区茶马花街自主创立了绿尚源餐厅，主要经营老富源羊肉汤锅和昆明传统小吃洋芋饼等。他说：“能够创业，大部分因素是离不开在云南新东方烹饪学校学习期间老师们的细心教学和创业指导中心老师们的帮助。”
接下来的日子，游国全还准备增加菜品种类，改良菜品。让菜肴口味和品类更适合现在的消费群体。
他说这期间当然离不开学校老师的支持和帮助，还需要向他们讨教更多烹饪和餐饮方面的知识。相信有云南新东方这个坚实的后盾，他的生意会越来越红火，未来会越来越好！

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